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炒好的木耳隔夜还能吃吗

发布时间:2015-03-22 05:24:40   来源:乐享资讯    整理:乐生活


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原文标题:炒好的木耳隔夜还能吃吗

一般来说炒熟的木耳是能隔夜吃的。若是在没有发生霉变的情况下吃的话。是没有什么问题的。只不过口感会差点。但高温下隔夜就最好不要吃。否则容易滋生病菌。这样对人体健康不利。所以最好是当天吃完为宜。

炒好的木耳隔夜还能吃

木耳是生活中经常吃到的一种食材。一般来说炒好的木耳如果没有发生霉变的情况下是可以隔夜食用的。主要是由于炒熟的木耳不容易滋生病菌和细菌。只要食物不变质就能正常食用。但这样口感会变差很多。

但周围温度很高的话。即使是炒熟的木耳也很容易在空气中发生氧化反应。这样就很容易滋生一些病菌。所以当天吃不完的木耳可将其放在冰箱里冷藏保存。这样可以抑制病菌的滋生。但尽量最快吃完为宜。

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同时就算炒好的木耳最好是当天吃完。不要养成隔夜吃的习惯。一方面若是放置的时间过久。里面的营养物质也会逐渐的流失。同时也会容易产生有毒的物质。这样吃起来就会不利于人体的健康发展。


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